¿Qué son las proteínas integrales?
Las proteínas membranosas pueden ser clasificadas, también, en integrales o intrínsecas y periféricas o extrínsecas, teniendo como base el grado de asociación con los demás componentes de la membrana y los métodos utilizados para hacerlas ...
Proteínas de transporte
Las proteínas de la membrana plasmática ejercen grandes variedades de funciones: actúan preferentemente en los mecanismos de transporte, organizando verdaderos túneles que permiten el paso de sustancias hacia dentro y hacia fuera de la célula, ...
¿Qué son las proteínas totales?
La medida de las proteínas totales en sangre refleja el estado nutricional de la persona, y puede ser utilizada en el diagnóstico de enfermedades renales, hepáticas y de otros trastornos . Si los niveles de ...
¿Qué son las proteínas fibrosas?
Las proteínas fibrosas son moléculas altamente alargadas que están compuestas casi exclusivamente por su estructura secundaria. Muchas proteínas fibrosas, como las presentes en la piel, tendones y huesos del cuerpo humano, funcionan como materias estructurales ...
¿Qué son las proteínas globulares?
Las proteínas globulares se encuentran formadas por cadenas de polipéptidos que se doblan adquiriendo forma esférica o globular, de ahí su nombre. Tales proteínas, en su mayoría, son solubles en agua. Las proteínas globulares tienen ...
Estructura primaria de las proteínas
Las proteínas, necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, cuentan con una estructura dividida por niveles. En este caso, te hablaremos de la conocida como “estructura primaria de las proteínas” y su relación con ...
Estructura secundaria de las proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por la unión sucesiva de aminoácidos, que son compuestos derivados del enlace peptídico entre el grupo amino y un grupo carboxílico. La estructura secundaria de las proteínas Es la forma ...
Estructura terciaria de las proteínas
Las proteínas, elementos esenciales para la vida de cualquier célula, presentan un división, según su estructura, de cuatro fases. Las denominadas estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. En esta ocasión, te presentaremos las características de ...
Estructura cuaternaria de las proteínas
Los cuatro niveles de estructura de las proteínas se distinguen entre sí por el grado de complejidad en la cadena polipeptídica. Sin embargo, una molécula de proteína puede contener uno o más tipos de estructura ...
Proteínas de origen animal
Los aminoácidos no esenciales pueden ser producidos por el cuerpo humano, mientras que los aminoácidos esenciales no son producidos en nuestro organismo, por lo tanto, necesitamos ingerir alimentos fuentes de proteínas para que podamos obtener ...
