➥ Ciencias naturales

Clasificación de las proteínas

Clasificación de las proteínas

En este artículo encontrarás información de utilidad relacionada a la clasificación de las proteínas de acuerdo a varias de sus características. Las proteínas pueden clasificarse según su composición, su conformación y su valor nutricional. A ...

13 enero 2011. En: Ciencias naturales


Qué son los batidos de proteínas

Qué son los batidos de proteínas

Los batidos de proteínas son suplementos que se incorporan a la dieta diaria de aquellas personas que quieren ingerir una mayor cantidad de proteínas. Es necesario destacar que los batidos proteínicos vienen en polvo y se ...

11 enero 2011. En: Ciencias naturales


Proteínas G

Proteínas G

Las proteínas G son un tipo especial de proteínas que participan en la transmisión de señales de las células que tienen su información genética encerrada dentro de una doble membrana (eucariotas), igualmente son un tipo ...

11 enero 2011. En: Ciencias naturales


Hidrólisis de proteínas

Hidrólisis de proteínas

La hidrólisis de proteínas es un proceso en el cual se produce la ruptura de la estructura primaria, es decir la ruptura de la secuencia normal de una proteína; lo cual termina por fragmentar las ...

9 enero 2011. En: Ciencias naturales


Proteínas del huevo

Proteínas del huevo

El huevo uno de los alimentos tradicionales más consumidos por nosotros los seres humanos, sin embargo muchas veces no conocemos todo el aporte nutricional que nos proporcionan al consumirlos. En este  artículo veremos algunos datos ...

7 enero 2011. En: Ciencias naturales


Proteínas de origen vegetal

Proteínas de origen vegetal

En el presente artículo conoceremos algunos alimentos que contienen proteínas de origen vegetal, las cuales podemos encontrar en la naturaleza misma y que constituyen una forma muy saludable de alimentaros, además conoceremos algunas ventajas que ...

6 enero 2011. En: Ciencias naturales


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