Qué es la proteína de suero (whey protein)
La proteína de suero, también conocida como whey protein, son las proteínas que se obtienen del suero de leche a la hora de fabricar productos lácteos, como por ejemplo quesos. Al ser el suero de la leche ...
Qué es la Glutamina
¿Sabes qué es la glutamina? En este artículo te lo explicamos de una manera breve para que puedas conocer un poco más sobre el tema. La glutamina es muy conocida en el mundo del culturismo y ...
Proteínas de la Soja ó Soya
La soja o soya es uno de los alimentos de origen vegetal con mayor cantidad de proteínas y con proteínas de mayor calidad, es por eso que es muy habitual en dietas ricas en proteínas. El ...
Proteínas de la leche
La leche es un alimento que contiene proteínas, en 100 mililitros de leche vacuna, o de vaca, hay 3,5% de proteínas, éstas están distribuidas en seroproteínas o proteínas solubles, caseínas y otras sustancias nitrogenadas de ...
Alimentos que contengan proteínas
Si quieres incorporar proteínas de manera «natural» deberás consumir alimentos que contengan proteínas, y para que tengas una nutrición sana te vamos a dar una lista con los alimentos mas ricos en proteínas ya sean ...
Propiedades de las proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα («prota»), que significa «lo primero» o del dios Proteo, por la cantidad de formas que pueden ...
Creatine Monohydrate | Creatina Monohidratada
¿Qué es la creatina? La creatina es uno de los suplementos deportivos mas populares en el mercado y es utilizado por los físicoculturistas, los atletas, deportistas por igual. La creatina es un compuesto formado naturalmente y ...
Dietas de proteínas | Dietas ricas en proteínas
Una dieta de proteínas o dieta rica en proteínas ayuda a fortalecer el cuerpo y también contribuye a bajar de peso. Es por esto que las dietas proteicas son tan recomendadas por los nutriólogos y también son ...
Proteínas contráctiles
Seguramente te habrás preguntado cómo es posible o cómo se lleva a cabo el movimiento de los músculos de tu cuerpo, pues bien, en este artículo encontrarás la respuesta. Gracias a la miosina y actina ...
Clasificación de las proteínas
En este artículo encontrarás información de utilidad relacionada a la clasificación de las proteínas de acuerdo a varias de sus características. Las proteínas pueden clasificarse según su composición, su conformación y su valor nutricional. A ...
