La leche es un alimento que contiene proteínas, en 100 mililitros de leche vacuna, o de vaca, hay 3,5% de proteínas, éstas están distribuidas en seroproteínas o proteínas solubles, caseínas y otras sustancias nitrogenadas de ...

Si quieres incorporar proteínas de manera «natural» deberás consumir alimentos que contengan proteínas, y para que tengas una nutrición sana te vamos a dar una lista con los alimentos mas ricos en proteínas ya sean ...

Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα («prota»), que significa «lo primero» o del dios Proteo, por la cantidad de formas que pueden ...

¿Qué es la creatina? La creatina es uno de los suplementos deportivos mas populares en el mercado y es utilizado por los físicoculturistas, los atletas, deportistas por igual. La creatina es un compuesto formado naturalmente y ...

Una dieta de proteínas o dieta rica en proteínas ayuda a fortalecer el cuerpo y también contribuye a bajar de peso. Es por esto que las dietas proteicas son tan recomendadas por los nutriólogos y también son ...

Seguramente te habrás preguntado cómo es posible o cómo se lleva a cabo el movimiento de los músculos de tu cuerpo, pues bien, en este artículo encontrarás la respuesta. Gracias a la miosina y actina ...

En este artículo encontrarás información de utilidad relacionada a la clasificación de las proteínas de acuerdo a varias de sus características. Las proteínas pueden clasificarse según su composición, su conformación y su valor nutricional. A ...

Los batidos de proteínas son suplementos que se incorporan a la dieta diaria de aquellas personas que quieren ingerir una mayor cantidad de proteínas. Es necesario destacar que los batidos proteínicos vienen en polvo y se ...

Las proteínas G son un tipo especial de proteínas que participan en la transmisión de señales de las células que tienen su información genética encerrada dentro de una doble membrana (eucariotas), igualmente son un tipo ...

La hidrólisis de proteínas es un proceso en el cual se produce la ruptura de la estructura primaria, es decir la ruptura de la secuencia normal de una proteína; lo cual termina por fragmentar las ...