La canela, proviene de un árbol conocido como el canelo, el cual posee hojas de tipo perenne. Esta planta funciona como una especia y se cultiva en muchas partes del mundo.
Además, posee una buena cantidad de componentes beneficiosos para el cuerpo. Por lo tanto, vamos a enseñarte más sobre ella.

Nombre científico y origen
Cinnamomum zeylanicum, es el nombre que se le otorga científicamente a la canela, esta planta se originó en Oriente. Proviene de Sri Lanka y la India, no obstante, es tan famosa que se cultiva en diferentes partes del mundo.
Condiciones en la que crece la canela
Esta planta crece en un clima caluroso y fresco donde la temperatura debe oscilar entre 24 y 30 ° C. Además, deben existir precipitaciones durante la mayoría del año.
De hecho, las mejores plantas se desarrollan en las áreas lluviosas, pues allí se encuentra el fango y materia orgánica profunda con drenajes perfectos. En caso de no existir estas condiciones se limitará el desarrollo de la planta y decaerá su calidad.
Utilidad
Cuando se encuentra molida es ideal para dulces, tortas y demás postres. También, suele usarse para hacer tés medicinales.
De esta forma, hemos conocido un poco más de esta increíble planta que todos hemos visto alguna vez. Por lo tanto, es importante saber esta información para hacer buen uso de esta especia.

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